le sentiment amoureux en général

Bonjour,
Je me pose quelques questions concernant le sentiment amoureux que l'on éprouve envers des personnes avec qui il n'y a pas encore eu de relation. Je veux parler du sentiment d'attirance qui donne envie de démarrer avec une personne une relation amoureuse.
Est-ce que se sentiment se porte uniquement envers des personnes dont l'image que l'on se fait semble pouvoir remplir ses attentes ? En gros, est-ce que le sentiment amoureux provient uniquement d'un genre de raisonnement rationnel mais pas forcement conscient ?
Et, est-ce que l'on ressentira forcement un sentiment amoureux envers une personne qui semble à première vue, correspondre en tout point à ses attentes (en tout cas celle qui compte le plus)  ?
Certaines études parlent de processus chimique, de phéromones etc... Qu'en pensez-vous ?